Sándwich con semillas, detén el tiempo.

Todo un descubrimiento el pan Oroweat de pipas de girasol, calabaza y semillas de amapola. Hemos preparado con este maravilloso pan, nuestro sándwich de los domingos, un combinado de queso, aguacate, pavo o salmón. Afirmamos que el tiempo se detiene tras cada bocado. Fácil de preparar y muy saludable.

INGREDIENTES (para 4 personas)

8 rebanadas de pan de molde Oroweat

queso Philadelphia

guacamole

4 lonchas salmón ahumado

6 lonchas de pavo

guacamole

1 aguacate

1/4 de cebolleta fresca

1/2 tomate

1/4 pimiento verde

un chorrito de lima(o limón)

unas hojas de cilantro fresco

pimienta

sal

ELABORACIÓN el guacamole

01 Ponemos en un bol la cebolleta, el pimiento verde, el tomate, el cilantro, un chorrito de lima, un poco de sal y la pimienta. Batimos con la batidora eléctrica.

02 Sacamos la carne del aguacate y con ayuda de un tenedor la mezclamos con los ingredientes que hemos batido anteriormente.

03 Probamos y rectificamos de sal.

ELABORACIÓN el sándwich

01 Untamos el queso sobre las rebanadas de pan.

02 Sobre el queso ponemos el guacamole, preparado anteriormente.

03 Colocamos el salmón ahumado o las lonchas de pavo.

04 Cortamos el sándwich por la mitad y servimos.