TULIPANES ENAMORADOS, CHOCOLATE EN RAMA.

El chocolate y el amor desatan emociones similares. Los tulipanes que os proponemos tienen un gran poder seductor, gracias a sus componentes químicos pueden ponernos de buen humor, levantarnos el ánimo y estimularnos en todos los sentidos. Animaros ha realizar estas flores, pueden ser el regalo perfecto para el día de los enamorados.

INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS)

Chocolate blanco(Lindt) (manipulación y sabor extraordinario)

Chocolate negro con pepitas de cacao

ELABORACIÓN

01 Atemperamos el chocolate al baño maría, de esta forma quedará brillante y con la superficie lisa. Colocamos en el cazo 2/3 partes del chocolate, cuando esté muy caliente, retiramos del fuego y echamos el resto (1/3). Conseguiremos bajar la temperatura y obtener un brillo espectacular.

02 Vertemos el chocolate en los moldes que hayamos elegido. Les damos un pequeño golpecito contra la encimera para eliminar posibles burbujas de aire.

03 Introducimos los moldes en el frigorífico para que endurezca el chocolate. Cubrimos bien para evitar que absorban olores de la nevera.

04 Desmoldamos y guardamos en la nevera envueltos en papel film 2 o 3 días.

05 Podemos presentarlos como deseemos, la imaginación es infinita…