Coctel en salado
Coctel en salado, para comenzar con un brindis vegetal.
Para estos días de fiesta, en los que las comidas suelen ser contundentes, os proponemos esta original ensalada. Un toque de frescor gracias a la combinación del dulzor de la granada, la ligereza de la verdura y la intensidad del calamar. Servida en copa y aliñada con una delicada vinagreta será el toque perfecto para los paladares más exquisitos.
Póker de salmón
Póker de salmón, una apuesta segura.
Ya lo dice el refrán, las uvas con queso saben a beso. Con está ensalada tendrás un as en la manga, llevarás la diversión a tu mesa. Esta sencilla receta es sorprendente por su nivel de contrastes a la par que rápida, económica y resultona.
Mascota de jengibre
Mascota de jengibre, galletas personalizadas para sorprender.
Nos ilusionaba materializar a nuestra mascota en un crujiente y dulce bocado. DOS YEMAS está diseñada para animar este blog de cocina, presenta cada una de las secciones por lo que ya estaréis familiarizados con ella. Conocéis sus dotes de patinadora como se muestra en el video de la cocina roja. Que mejor excusa que la Navidad para elaborar estas galletas de jengibre y canela decoradas con su cara de huevo frito. Las galletas de jengibre y canela son un dulce tradicional de estas fechas en toda Europa, al que se le da multitud de formas. Podéis probar a personalizar estos dulces con vuestros personajes o formas preferidas.