TELL PIE, INSPIRADOR AROMA DE MANZANA Y ESPECIAS.
Es extraordinario como algunos de los dibujos animados que veíamos de pequeñas han pasado a formar parte de nuestro imaginario, seguro que recordáis las tartas de manzana que Yogui robaba en el parque Jellystone. Una tarta norteamericana desconocida en nuestro entorno que era capaz de despertar nuestro apetito a través de la pequeña pantalla. Aquel pícaro oso se volvía loco con el olor de canela, nuez moscada, azúcar, manquilla y manzana. Si la Apple pie está exquisita, su aroma multiplica su encanto como hemos podido comprobar toda la tarde mientras se horneaba. Un aroma que imaginamos formará parte del repertorio de los creadores de perfumes. Aunque la inspiración de esta tarta proviene de otra legendario personaje de la cultura popular, Guillermo Tell. Cuya leyenda protagonizada por una manzana y una flecha inmortalizara Schiller e inspirara la famosa opera de Rossini.